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2402円

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ドイツで最も売れている上面発酵の小麦ビールです。

瓶詰終了後二次発酵が行なわれ、酵母が瓶内に残ります。

アルコール度数7.3%ながら非常になめらかな飲み心地で、味わい深いのヴァイツェンボックです。

「ピカントゥス」とは、ドイツ語で「スパイシー」という意味で、天然発酵の泡と共にもたらされるほのかな甘味、そしてソフトで繊細なフィニッシュが特徴です。

※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

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くらしのこよみ

筍(たけのこ)が生える時期、という意味ですが、5月も後半にあたりますから、やや遅く感じられるかもしれません。実は、私たちがふだん筍と呼んでいるものには、何種類かのタケやササの仲間が含まれていて、収穫期にも少しずつずれがあります。いちばんよく目にするのは孟宗竹(もうそうちく)のもので、3月頃には早くも市場に出回りますし、真竹(まだけ)のように6月頃まで収穫されるものもあります。
©うつくしいくらしかた研究所

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