新茶 お茶 緑茶 日本茶 煎茶 一番茶 春霞 100g×３袋 深蒸し煎茶 2022年産 送料無料
2100円
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静岡県中西部に位置する菊川市。
遠州のからっ風と恵まれた太陽の光のなかで育つ菊川市のお茶は、アミノ酸をたっぷりと含み、葉肉が厚いのが特長です。
また菊川茶は「深蒸し茶」発祥の地でもあり、とりわけ風味が高いことで有名です。
★「深蒸し茶」の特徴★
荒茶を製造する工程の最初の段階で生葉を蒸気で蒸しますが、深蒸し茶は普通煎茶の２倍以上の時間をかけて深く蒸します。菊川産の茶葉は、葉肉が厚いため深蒸し茶に適しています。
深く蒸すことで、渋みのもととなる成分が抑えられ、まろやかな味わいに仕上がります。やや粉が多くなりがちですが、この特徴も菊川の深蒸し茶ならではの上品な味と、濃緑色を生む大切な要素なのです。
香り ★★★
甘味 ★★★
渋味 ★★★
コク ★★★
名称：煎茶
原材料：緑茶（やぶきた品種）
産地：静岡県菊川市
内容量：１００ｇ×３袋
賞味期限：製造日より１０ヶ月
開封後はお早めにお召し上がりください。
高温多湿を避け移り香ににご注意ください。