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ガン ヴァン 2019年 フラン コート ド ボルドー(篠原麗雄)(赤ワイン ボルドー)

1778円

ガン ヴァン 2019年 フラン コート ド ボルドー(篠原麗雄)(赤ワイン ボルドー)

有機栽培のブドウから生まれるカジュアルワイン

クロ・レオのオーナー兼醸造家である篠原麗雄とAOCフラン・コート・ド・ボルドーのシャトークリュゴダールとの共同プロデュースで土壌の厚い石の塊(岩盤)からネーミングしました。畑は2007年からビオロジック、2015年からビオディナミで栽培されています。プレス時に4品種をブレンドしステンレスタンクで発酵、そのまま11 ヶ月熟成しました。
粘性豊かなガーネット色、カシスやショコラの香り、スムーズな口当りに滑らかなタンニン、エレガントなテイストに心地の良いアフターが光ります。岩盤由来のミネラル感、大きな寒暖差を持つ畑からはジューシーでほんのり甘旨い風味と細やかな酸も感じられます。

【タイプ】赤・フルボディ
【産地】フランス/ボルドー
【品種】メルロー 65% カベルネ・ソーヴィニョン15%、カベルネ フラン10%、マルベック10%
【内容量】750ml

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