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センティニアル　ペレット30ｇ

272円

センティニアル　ペレット30ｇ

高めのアルファー酸で、香りの良いホップです。
アメリカンスタイルのラガー、エール、
ＩＰＡやウイートビアなどにも良く合います。

アルファー酸　6％


◆アルファー酸値が多いほど苦味を増します

◆煮込み後90分間はビタリング（苦味）が増し続け、アロマ（香り）は飛んでしまいます
５ガロン（18.9ｌ）：１ＨＢＵは1％のアルファ酸値のホップが1オンス（約28ｇ）

◆モルト缶（ビールキット）使用時はアロマのみに使用します
煮込終了10〜5分前に10〜20ｇ投入します（ペレットは20％多め）

センティニアル　ペレット30ｇ

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